Verkostungsnotizen
Cuvée aus Pinotin, Cabernet Carbon, Monarch und Zweigelt. Brombeere, Blaubeere, Schwarze Johannisbeere, Holzwürze und Leder, leicht animalische Anklänge. Mittlere Struktur, reife, aber aktive Säureader, würzig und etwas scharf, präsenter Gerbstoff, zum Fleisch.
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