Der Weißwein Erbach Siegelsberg Riesling GG, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Jakob Jung wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feiner Apfel, im Prinzip aber geprägt von Mineralität und herbalen Noten: Engelwurz, Korianderkörner. Am Gaumen zeigt das Große Gewächs die Souveränität des 2019er Jahrgangs. Dicht, tief, präsente Säure, aber gut ausgewogen, elegant. Sehr überzeugend!
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