Verkostungsnotizen
Sehr dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Attraktives dunkles Beerenkonfit, süße Gewürze und feine Edelholzanklänge unterlegt, im Hintergrund zart nach Lakritze und Tabak, sehr vielschichtiges Bukett. Stoffig, sehr komplex und elegant, feine, tragende Tannine, reife schwarze Kirschen und zarter Nougat im Abgang, facettenreicher Spitzenwein, hat einen ersten Trinkhöhepunkt erreicht.
Mehr zum Tasting »Eisenberg mit Reifegarantie«dunkles Rubingranat, fast opaker Kern, violette Reflexe. Mit feiner Kräuterwürze unterlegtes Brombeerkonfit, ein Hauch von Lakritze und Cassis, Orangenzesten, Edelholzanklang. Stoffig, süße Herzkirschenfrucht, elegante Textur, sehr gut eingebundene Tannine, delikater Stil, feiner Nougat, schwarze Waldbeeren im Abgang, bereits gut antrinkbar, sicheres Reifepotenzial.
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