Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2007 des Weinguts Weingut Johann Zechmeister wurde 2009 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Leithaberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat mit jugendlichen Reflexen, violette Randaufhellung. In der Nase dunkle Beeren und Kirschen, zart nach Gewürzen. Am Gaumen mittlere Textur, frisch strukturiert, rotbeerige Anklänge, gereifte Tannine, mittlere Textur, bereits gut zu trinken, ein unkomplizierter Speisenbegleiter mit zitronigem Nachhall.
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