Der Rotwein Vom Limes, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Josef Pimpel wurde 2020 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot aus der Region Carnuntum in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Brombeernoten, etwas nach Kräutern, zarter Nougattouch, reifes Waldbeerenkonfit. Saftig, feine Struktur, reife Zwetschken im Abgang, mineralisch, zarte Holzwürze, bleibt gut haften, vielseitig einsetzbar.
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