Der Weißwein Schweigen Sonnenberg Weißburgunder trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Jülg wurde 2017 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sehr verschlossen: Etwas Mandel, Vanillekipferl, mineralische Untertöne. Am Gaumen harmonisch rund mit feiner Ziselierung, viel Saftigkeit, gut integrierter Alkohol, dezent Spannung gebender Säurenerv, ein unaufdringlicher Speisenbegleiter..
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