Der Weißwein »Jean-Fritz« Sauvignon Blanc Fumé, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Jülg wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein sehr gekonntes Boisée unterstreicht einen kräuterwürzigen Sortentyp, der Spontangärungsnoten anklingen lässt, roter Apfel, Minze, Cumin, Langpfeffer. Der Gaumen eröffnet geschmeidig und leitet dann in einen kernigen, säurefrischen Bau über; bei mittlerer bis mittelhoher Dichte ist das ein ausdrucksstarker, harmonischer Sortentyp.
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