Der Weißwein Sobernheimer Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut K.H. Schneider wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft kein lauter Sauvignon. Kümmel, Pfeffer. Anisplätzchen. Im Mund deutlich fruchtbetonter als im Duft, Gelbfrucht, süßlich untermalt, festes und lange anhaltendes Säuregerüst. Ein Wein mit zwei Seiten: einer herben, würzigen, und einer süßen, fruchtigen. Gutes Potenzial.
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