Verkostungsnotizen
Schokoladig im Duft, Zimt, sehr gut eingebundenes Holz. Mit Luftkontakt immer kräuterwürziger werdend. Am Gaumen weich grundiert, mit einem Gerbstoff, der erst beginnend mürb wirkt und noch einige körnige Spannkraft aufweist. Sehr dicht im Abklang.
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