Der Rotwein »Reserve« Endingen Engelsberg Spätburgunder*** trocken, Jahrgang 2014 des Weinguts Weingut Knab wurde 2016 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sehr stimmig, wie hier Holz und Spätburgunder vermählt wurden. Einerseits Südtiroler Speck, Wacholder, Nelken und Sandelholz, andererseits Cassis, Holunder sowie Heidelbeere. Sehr balanciert, saftig und mit Zug am Gaumen. Noch jugendlich, da ist Potenzial.
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