Der Roséwein Blauer Burgunder Wachau DAC Federspiel Rosé, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Knoll wurde 2025 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blauer Burgunder aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Kupferrosa, Messing. Eingelegte Kirschen, rotbeeriges Konfit, zart nach Feigen, weißes Nougat, einladendes Bukett. Mittlerer Körper, feine Fruchtsüße nach Erdbeerkonfit, ein Hauch von Blütenhonig, eher ein saftiger Speisenbegleiter als ein Aperitif.
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