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Weingut Knoll

Falstaff Weinguide Österreich 2026/27

Das Weingut Knoll hat in den vergangenen Jahrzehnten so viele Kultweine hervorgebracht, dass man allein mit diesen Verkostungsnotizen ein ganzes Buch füllen könnte. Auch das Etikett mit dem heiligen Urban hat Kultstatus und wurde in den vergangenen Jahrzehnten zum Glück nicht verändert. Auf dem Weingut selbst hat sich allerdings viel getan: Emmerich H. Knoll jun., der seit 2012 auch Obmann der »Vinea Wachau« ist, und sein Bruder August führen den Betrieb gemeinsam. Zur Seite stehen ihnen dabei nach wie vor die Eltern Emmerich sen. und Monika Knoll sowie Emmerichs Frau Anja. Bewirtschaftet werden rund 19,5 Hektar, von denen gut ein Drittel aus Terrassenweingärten besteht. Grüner Veltliner (45 Prozent) wächst in den Rieden Kreutles, Trum, Loibenberg und Schütt, Riesling (45 Prozent) in den Rieden Loibenberg, Kellerberg, Pfaffenberg und Schütt. Aus beiden Sorten wird – sofern es der Jahrgang zulässt – auch die Vinothekfüllung gemacht, eine Selektion der reifsten Trauben verschiedener Lagen. Ergänzt wird das Sortiment durch Weine der Sorten Gelber Muskateller, Chardonnay, Gelber Traminer und Blauburgunder. In Jahren mit schöner Botrytis stehen zudem auch edelsüße Weine von der Auslese bis zur Trockenbeerenauslese auf dem Programm. Eine positive Praxis im Hause Knoll: Die Smaragde und Prädikatsweine werden erst ab September ausgeliefert, damit sie den Sommer über im kühlen Keller heranreifen können. Knoll-Weine gelten als Spätstarter (was in Wahrheit unzutreffend ist) und als sehr langlebig (was völlig zutreffend ist).

Messen: ProWein Düsseldorf, VieVinum, MondoVino
Kellermeister: Emmerich Knoll
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Produktions/Anbauweise: Konventionell
Anbaufläche (in Hektar): 19.5
Ab-Hof-Verkauf
Spirituosen aus eigener Erzeugung
Sustainable Austria
421 Einträge
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2021 Riesling Loiben Trockenbeerenauslese
Weingut Knoll
Österreich
Wachau,  Niederösterreich,  Österreich
Süß- und Dessertwein
Riesling
11,5%
Riesling Loiben Trockenbeerenauslese Süß- und Dessertwein
100
2021 Riesling Wachau DAC Ried Schütt Smaragd
Weingut Knoll
Österreich
Wachau,  Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
13%
Riesling Wachau DAC Ried Schütt Smaragd Weißwein
100
2021 Riesling Wachau DAC Loiben Smaragd Vinothekfüllung
Weingut Knoll
Österreich
Wachau,  Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
14%
Riesling Wachau DAC Loiben Smaragd Vinothekfüllung Weißwein
99
2024 Grüner Veltliner Wachau DAC Loiben Smaragd Vinothekfüllung
Weingut Knoll
Österreich
Wachau,  Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
13,5%
Grüner Veltliner Wachau DAC Loiben Smaragd Vinothekfüllung Weißwein
98
2024 Riesling Wachau DAC Loiben Vinothekfüllung Smaragd
Weingut Knoll
Österreich
Wachau,  Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
13,5%
Riesling Wachau DAC Loiben Vinothekfüllung Smaragd Weißwein
98
2024 Riesling Wachau DAC Ried Kellerberg Smaragd
Weingut Knoll
Österreich
Wachau,  Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
13%
Riesling Wachau DAC Ried Kellerberg Smaragd Weißwein
98
2024 Riesling Wachau DAC Ried Schütt Smaragd
Weingut Knoll
Österreich
Wachau,  Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
13%
Riesling Wachau DAC Ried Schütt Smaragd Weißwein
98
2023 Riesling Wachau DAC Loiben Smaragd Vinothekfüllung
Weingut Knoll
Österreich
Wachau,  Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
14%
Riesling Wachau DAC Loiben Smaragd Vinothekfüllung Weißwein
98
2022 Riesling Wachau DAC Ried Schütt Smaragd
Weingut Knoll
Österreich
Wachau,  Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
13%
Riesling Wachau DAC Ried Schütt Smaragd Weißwein
98
2021 Grüner Veltliner Wachau DAC Loiben Smaragd Vinothekfüllung
Weingut Knoll
Österreich
Wachau,  Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
14%
Grüner Veltliner Wachau DAC Loiben Smaragd Vinothekfüllung Weißwein
98
2021 Riesling Ried Pfaffenberg Selection
Weingut Knoll
Österreich
Kremstal,  Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
13,5%
Riesling Ried Pfaffenberg Selection Weißwein
98
2021 Riesling Wachau DAC Ried Kellerberg Smaragd
Weingut Knoll
Österreich
Wachau,  Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
13%
Riesling Wachau DAC Ried Kellerberg Smaragd Weißwein
98
2020 Riesling Wachau DAC Loiben Smaragd Vinothekfüllung
Weingut Knoll
Österreich
Wachau,  Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
14%
Riesling Wachau DAC Loiben Smaragd Vinothekfüllung Weißwein
98
2019 Riesling Loibner Vinothekfüllung Smaragd
Weingut Knoll
Österreich
Wachau,  Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
14%
Riesling Loibner Vinothekfüllung Smaragd Weißwein
98
2010 Riesling Smaragd Vinothekfüllung
Weingut Knoll
Österreich
Wachau,  Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Smaragd Vinothekfüllung Weißwein
98
2024 Riesling Kremstal DAC Ried Pfaffenberg
Weingut Knoll
Österreich
Kremstal,  Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
13%
Riesling Kremstal DAC Ried Pfaffenberg Weißwein
97
2023 Grüner Veltliner Wachau DAC Loiben Smaragd Vinothekfüllung
Weingut Knoll
Österreich
Wachau,  Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
14%
Grüner Veltliner Wachau DAC Loiben Smaragd Vinothekfüllung Weißwein
97
2023 Riesling Wachau DAC Ried Kellerberg Smaragd
Weingut Knoll
Österreich
Wachau,  Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
13,5%
Riesling Wachau DAC Ried Kellerberg Smaragd Weißwein
97
2023 Riesling Wachau DAC Ried Schütt Smaragd
Weingut Knoll
Österreich
Wachau,  Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
13,5%
Riesling Wachau DAC Ried Schütt Smaragd Weißwein
97
2022 Gelber Muskateller Loiben Beerenauslese
Weingut Knoll
Österreich
Wachau,  Niederösterreich,  Österreich
Süß- und Dessertwein
Gelber Muskateller
11%
Gelber Muskateller Loiben Beerenauslese Süß- und Dessertwein
97
Erwähnt in
1 / 4
Wein-News
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