Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Kollwentz wurde 2019 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Leithaberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feiner Duft nach Cassis unterlegt mit Holzwürze, ein Hauch von Lakritze, zart nach Orangenzesten, tabakige Nuancen. Saftig, präsentes, süßes Tannin, etwas Nougat im Abgang, Brombeeren im Nachhall, salzig, eleganter Speisenbegleiter mit Entwicklungspotenzial.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feiner Duft nach Cassis unterlegt mit Holzwürze, ein Hauch von Lakritze, zart nach Orangenzesten. Saftig, präsentes, süßes Tannin, etwas Nougat im Abgang, Brombeeren im Nachhall, eleganter Speisenbegleiter mit Entwicklungspotenzial.
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