Der Rotwein »S« Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Konrad Berg & Sohn wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dichter und konzentrierter Duft, aparte Würze, Wacholder, Kirschen, Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Preiselbeeren, ätherisch-kräuterig. Am Gaumen sehnig-drahtig mit geradlinigem Fluss und gut proportioniertem Extrakt, feinkörniger Gerbstoff, frischer Säurezug, elegant, dicht und mit weiterem Potenzial.
Mehr zum TastingFrucht, gepaart mit Würze im Duft, helle und dunkle Waldbeeren, Granatapfel, Wildkirschen, ätherische und balsamische Noten. Am Gaumen mit viel saftiger Frische, feinkörnigem Tanninngerüst sowie feingliedriger Säure, die bei verhaltener Frucht schon jetzt das Potenzial für einige Jahre zeigt.
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