Verkostungsnotizen
Im Duft noch geprägt von der Hefe und eher verschlossen mit zarter Mineralik. Am Gaumen zeigt sich ein unaufgeregter, stiller, getragener Bau, sehr belebende Säure, griffig und voller Spannkraft, schöne Phenolik, kreidige Mineralik, großes Potenzial.
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