Der Weißwein Nierstein Hipping Riesling GG, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Kühling-Gillot wurde 2016 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Relativ deutliches Holz, und eine nachgerade Viognier-artige Blumigkeit, Maiglöckchen, Aprikose. Nerviger, sehniger Wein mit langsam anrollendem Säurenerv, dezente Stoffigkeit und intensive Mineralität, jugendliche Adstringenz, aber auch Verfeinerung.
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