Der Weißwein »Fumé« Sauvignon Blanc, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Lisa Bunn wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Anfangs etwas irritierend in der Nase, etwas laktisch, Pfeffer, Rauch, Holz, etwas Bonbon, erinnert an einen Sancerre. Viel Saftigkeit am Gaumen, gute Stoffigkeit und reife Säure, mittelhohe Dichte, leicht adstringierend, mineralischer Hintergrund.
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