Der Rotwein Cabernet Sauvignon Reserve, Jahrgang 2007 des Weinguts Weingut Hahnenkamp wurde 2009 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Leithaberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat mit jugendlichen Reflexen, violette Randaufhellung. In der Nase gewürzig-vegetal unterlegte Nuancen, nach reifen Weichseln und Cassis. Am Gaumen saftiger Körper, zart blättrige Textur, etwas Schokolade, Brombeernuancen, ein vielseitiger Speisenbegleiter mit Lagerpotenzial.
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