Verkostungsnotizen
Kräftiges Gelb. Feinwürzig unterlegte reife Apfelfrucht, zarte Dörrobstanklänge, getrocknete Marillen, etwas Feigen, rauchige Mineralik. Kraftvoll, cremige Textur, frische Säurestruktur, zitronige Nuancen, bleibt sehr lange haften, feiner Honigtouch, salzig-mineralisch im Nachhall, großes Reifepotenzial.
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