Der Weißwein »['drai]« Riesling trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Nico Scholtens wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zum frischen Steinobst (Riesling, Aprikose und Nektarine) auch eine Handvoll Kräuter, Estragon, Thymian, Salbei, auch Pannacotta. Trocken heißt in diesem Fall knochentrocken, straffer Bau, linearer Zug, saftig, herber Saft, engmaschig gewoben, eigen, schön.
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