Der Weißwein ['drai] Weißburgunder, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Nico Scholtens wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft sehr reduktiv. Bittermandel. Bitte nicht wegen des erstens Eindrucks verzweifeln – der ist nur extrem verschlossen und braucht enorm viel Luft. Ölig und geschmeidig im Mund, ungemein füllig und cremig, dabei aber weder breit noch alkoholgetragen, die reife Säure und vor allem die Mineralität tragen und verleihen Lebendigkeit und Eleganz.
Mehr zum Tasting