Der Weißwein »['drai] Große Rebe« Steinbach Nonnenberg Silvaner trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Nico Scholtens wurde 2019 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Wiesenkräuter in der Nase, Apfel und Birne. Am Gaumen glockenklar und vollkommen vergoren, kompakte und sehnige Struktur, hat Zug und Dichte, auch phenolische Einträge, feine salzige Grundierung. Silvaner, der nichts auf Mainstream gibt, eigenständiges Profil.
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