Der Rotwein »S« Trollinger trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Notz wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Trollinger aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein charaktervolles Duftbild, das gut Frucht und tiefgründige Extraktion erkennen lässt: Sauerkirsche, Kräuter und Bittermandel. Der Gaumen ist stoffig, frisch, so inhaltsreich und spannungsvoll, wie man es aufgrund des Dufts erwarten würde, hohe Gerbstoffqualität, ausgezeichnete Länge.
Mehr zum Tasting