Der Weißwein Birkweiler am Dachsberg Chardonnay, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Ökonomierat Johannes Kleinmann wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Pfalz in Deutschland.
Röstiges Neuholz, Kokos, gebrannte Mandel. Der Auftakt beeindruckt mit seinem Schmelz und seiner Viskosität, Säure und Alkohol wirken wie nahtlos verschweißt mit dieser Geschmeidigkeit und dieser Fülle. Der Abgang zeigt wieder etwas Holz und klingt extraktsüß aus, begleitet von zarter Phenolik.
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Hauptstraße 17
76831 Birkweiler
Deutschland
+49 (6345) 3547
[email protected] www.weingut-kleinmann.de
