Der Sekt Spätburgunder Blanc de Noirs Sekt Brut Nature, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Peter Jakob Kühn wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Spontangärungsgeprägt im Duft, dann auch champagnerartig-hefig, schließlich Terroir-würzig, pfeffrig. Auch im Mund wirkt der Wein sehr Terroir-geprägt, mit kreidigen und pfeffrigen Komponenten, das Mousseux leitet über in eine feine Phenolik und in eine feste, aber zu keinem Zeitpunkt aggressiv wirkende Säure. Sehr stilvoll!
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