Der Weißwein »Septimontium« Königswinter Drachenfels Riesling trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Pieper wurde 2018 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mittelrhein in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Malzig, nussig und herbwürzig in der Nase, die dunkle Seite der Rieslingaromen. Mächtiger Extrakt, kompakte Struktur, forsche und dabei reife Säure, enorme Würze und phenolische Herbe, aber auch cremige Anteile. Jugendliche Urgewalt, braucht Zeit.
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