Der Weißwein Drachenlay Königswinterer Drachenfels Riesling Kabinett, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Pieper wurde 2020 von Ulrich Sautter und Rainer Schäfer mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mittelrhein in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräuteriger und schieferiger Duft, am Gaumen mit gutem Zug und auch Spannung, sehr klar im Ausdruck, präsenter und raffinierter Säurefächer, ein Kabinett, der den Ausdruck Cool Climate erklärt. Stimmig, raffiniert, Kabinett.
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