Der Rotwein »Excellance« Syrah trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Plag wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Baden in Deutschland.
Noch hefegeprägt im Duft, doch die Sortenwürze mit mentholigen und beinahe auch animalischen Anklängen bahnt sich dahinter ihren Weg. Dezentes Neuholz, Karamell. Der Gerbstoff erweist sich als körnig und frisch, ist gut in der Phenolreife, recht spannungsvoll und auf Zukunft gebaut. Die reife Säure und der stattliche Körper wirken wie aus einem Guss. Ein gehaltvoller, dichter und dabei harmonisch balancierter Wein am Beginn seines Lebenswegs.
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Leiberger Weg 1
75057 Kürnbach
Deutschland
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