Der Weißwein Roter Veltliner Roter Graben, Jahrgang 2016 des Weinguts Wein Werk Polsterer wurde 2017 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Roter Veltliner aus der Region Wagram in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarter Duft nach Birnen unterlegt mit etwas Kräuterwürze, ein Hauch von Ananas, feiner Blütenhonig. Saftig, cremige Textur, integrierte Säurestruktur, gelbe Tropenfrucht im Abgang, extraktsüß im Nachhall, guter Speisenbegleiter.
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