Verkostungsnotizen
Wie alle Sauer-Silvaner in diesem Jahr äußerst dezent im Duft, das Holz tritt nicht spürbar hervor, leichte Kräuterwürze, braucht viel Luft. Am Gaumen mit einer spannenden Mischung aus pikantem Kräuterbiss und mineralisch grundierter Gelbfruchtigkeit. Intensiv und reifeaffin.
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