Der Weißwein Escherndorf am Lumpen 1655 Silvaner Großes Gewächs, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Rainer Sauer wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Wie alle Sauer-Silvaner in diesem Jahr äußerst dezent im Duft, das Holz tritt nicht spürbar hervor, leichte Kräuterwürze, braucht viel Luft. Am Gaumen mit einer spannenden Mischung aus pikantem Kräuterbiss und mineralisch grundierter Gelbfruchtigkeit. Intensiv und reifeaffin.
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