Verkostungsnotizen
Buttrig, auch blumig, reif und würzig im Duft, entfaltet, im Mund mit einigem Volumen, fast einer gewissen Breite, aber auch konzentriert in der Gaumenfrucht und im Säurenerv, deutlich mineralisch geprägt, abgerundet durch Reife und Malolaktik, mit geradezu öligen Schichten im Hintergrund. Dicht, und dennoch nicht massiv.
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