Der Süß- und Dessertwein »Beerenauslese 131°« Riesling, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Römerhof wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Würziger Duft nach tropischen Früchte, kandierte Orangenschalen, viel Würze, feiner, pikanter Waldhonig, vielschichtig. Am Gaumen mit einem finessenreichen Süße-Säure-Spiel, zarte Phenolik, saftiger reifer Pfirsich, Papaya, getrocknete Aprikose, sehr balanciert und lang.
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