Der Rotwein »R« Bürgstadt Frühburgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Rudolf Fürst wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Frühburgunder
Verkostungsnotizen
Bereits im Duft eine Leichtigkeit des Seins. Aromen von junger Kirsche, Johannisbeere und Cranberry sowie minimale Holzwürze. Am Gaumen folgt eher dunkle Frucht bei straffer Säure und feingliedrigem Gerbstoff. Elegant in Körper und Anspruch bei langem, mineralischem Nachhall.
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