Der Rotwein Bürgstadt Hundsrück, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Rudolf Fürst wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder
Verkostungsnotizen
Im insgesamt noch verschlossenen Duft klingen Himbeere und Rosenblatt an. Der Gaumen fließt so saftig und elegant, dass man sich schwer tut, die Gerbstoffmenge zu schätzen. Vermutlich hat der Wein sehr viel mehr Tannin, als man glaubt. Taktile Mineralität und Säurenerv verleihen ihm einen unglaublichen Drive.
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