Der Weißwein »R« Chardonnay trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Rudolf Fürst wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Franken in Deutschland.
Frisch geöffnet ganz feine Reduktion, Holzrauch, Mandel, etwas Baumblüte und viel Steinigkeit, keinerlei Primärfrucht. Am Gaumen brilliert der »R« mit einer unglaublich samtigen Textur, hat dabei aber eine kraftvoll-flächige Säure und zitronige Saftigkeit zu bieten. Lang, komplex, groß.
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Deutschland
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