Der Süß- und Dessertwein Neuweier Mauerberg Riesling Trockenbeerenauslese, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Schloss Neuweier wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 95+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Goldfarben. Curry und Safran, Kreuzkümmel, Harissa, Fenchelsaat, roter Apfel, Aprikose. Mehr Würze als Frucht. Im Mund zeigt sich eine saftige Säure, auch Viskosität, ein individueller Ausdruck von Prädikat und Sorte, sehr pur ausgelesen und auch sehr mineralisch.
Mehr zum Tasting