Der Weißwein Schloss Proschwitz Elbling trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Schloss Proschwitz – Prinz zur Lippe wurde 2018 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Elbling aus der Region Sachsen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase reife Birne, Cox Orange-Apfel, dazu Grapefruit und etwas Minze. Am Gaumen präsente Säure, Zitrus, dazu weiße Früchte, etwas phenolisch, mittlerer Bau, ordentliche Länge. Erfrischender Elbling. Ideal zum Aperitif und für die Terrasse.
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