Der Natural Wine »Big Booom« PetNat Rosé brut, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Siegloch wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Merlot aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Karminrot, für einen Rosé recht dunkel. Dunkle Himbeere und leicht krautige Noten. Sauerkirsche. Fruchtgetragener Gaumen, eher zurückhaltendes Mousseux, hat noch Süße im Hintergrund, ein fröhlicher, entfernt an einen guten Lambrusco erinnernder Pet Nat.
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