Der Weißwein »Granit« Riesling trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Simon-Bürkle wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling
Verkostungsnotizen
Passiosfrucht, Limette, Wachs, terpenig an der Grenze zum Petrolen. Gute Dichte, kernig, saftig, stoffig, und ungewöhnlich dicht für Gutsriesling (kostet 9,50 Euro). Endet taktil-mineralisch, wie Gesteinsmehl.
Mehr zum Tasting