Der Weißwein Weißburgunder Jungherrn, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Stift Klosterneuburg wurde 2017 von Peter Moser mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Wien in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Einladender Duft nach Mango unterlegt mit etwas Blütenhonig, ein Hauch von gelbem Steinobst, Orangenzesten. Saftig, gute Säurestruktur, engmaschig, elegante gelbe Apfelfrucht im Abgang, bleibt lange haften, mineralisch-salzig im Nachhall, indidvidueller Speisenbegleiter.
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