Der Weißwein Randersacker Marsberg Weißer Burgunder Trias, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Störrlein Krenig wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Franken in Deutschland.
Rauchige Muschelkalknoten dominieren im Duft den eher würzigen als fruchtigen Sortentyp. Im Mund weit gefasst, weich im Ansatz, dann mit einer behutsamen Schicht an Phenolen, milde, aber physiologisch zum Wein gehörige und passende Säure, geschmeidiger Abklang. Jahrgangstyp + Muschelkalk = toller Speisenbegleiter, aber eher zum Geflügel als zum Fisch.
Mehr zum TastingNoch verschlossen, aber mit nuancenreicher anlage, weiße Blüten, Heu und fisch geknackte Haselnuss. Der Gaumen verbindet eine burgunderhafte Statur mit einer fränkisch-herben Muschelkalk-Art. Frisch, kompakt und kulinarisch mit besten Anlagen.
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Schulstraße 14
97236 Randersacker
Deutschland
+49 (931) 708281
[email protected] www.stoerrlein.de
