Der Weißwein Sauvignon Blanc IZ Reserve Ried Zieregg Große STK Lage, Jahrgang 2006 des Weinguts Familienweingut Tement wurde 2017 von Martin Kilchmann, Peter Moser, Ulrich Sautter mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc, Chardonnay aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Kräuterwürze, Nuancen von Liebstöckl, unterlegt etwas gelbe Tropenfrucht, Grapefruit, Litschi und Stachelbeeren, etwas Zitrusnoten, ein Hauch von Maracuja. Saftig, elegant, mineralisch, frische Säurestruktur, reife, aber präsente Tannine unterlegt, etwas Mango im Abgang, dunkle Mineralität im Nachhall, bleibt gut haften, ein Weißwein mit der Textur eines Rotweines, der noch nach weiterer Flaschenreife schreit. Lag 18 Monate ohne Schwefel im Holzfass, bietet unmittelbaren Terroireindruck.
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Zieregg 13
8461 Ehrenhausen
Österreich
+43 (3453) 4101
[email protected] www.tement.at
