Der Weißwein Sauvignon Blanc Pruh Domaine Ciringa, Jahrgang 2015 des Weinguts Familienweingut Tement wurde 2021 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Stajerska Slovenija in Slowenien.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Cassisnuancen, Grapefruitzesten, etwas Ananas und Stachelbeeren, würziges Bukett. Saftig, gelbe Tropenfrucht, mineralisch, frisch strukturiert, zarte Fruchtsüße und etwas Blütenhonig im Nachhall, bleibt haften, ein gut entwickelter Speisenbegleiter.
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