Der Weißwein Sauvignon Blanc Ried Sulz Brunnenhäuschen unfitriert, Jahrgang 2018 des Weinguts Familienweingut Tement wurde 2021 von Ulrich Sautter, Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles, ganz zart getrübtes Goldgelb, Silberreflexe. Mit feinem Hefetouch rauchig unterlegte Nuancen von frischen Guaven, gelbe Stachelbeeren, etwas Sanddorn, frische Mandarinenzesten, zarte Wiesenkräuter unterlegt. Saftig, feine gelbe Tropenfrucht, zart nach Ananas, straffe Textur, mineralisch-salzig im Abgang, bleibt gut haften, verschlankt sich im Finish, ein facettenreicher, leichtfüßig wirkender Speisenbegleiter.
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