Der Weißwein Südsteiermark DAC Tement Blanc, Jahrgang 2021 des Weinguts Familienweingut Tement wurde 2022 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc, Welschriesling, Weißburgunder aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Grapefruit, ein Hauch von Stachelbeeren, weißer Pfirsich, Noten von Limetten. Mittlere Komplexität, frischer Säurebogen, weiße Birne, feine Kräuterwürze, mineralisch, zitroniger Nachhall, animierender Speisenbegleiter.
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