Der Weißwein Bacharach Im Hahn Riesling GG trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Toni Jost – Hahnenhof wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mittelrhein in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräutrige Nase ohne Primärfruchtaromatik, Anis, Kümmel, verblühter Holunder, entwickelt sich mit Luft weiter. Hohe Spannung am Gaumen, Säure, Frucht und Materie liefern sich ein Wettrennen und bilden den Jahrgang ideal ab, Cassisnoten, Ingwerwürze, Pikanz.
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