Der Weißwein »500« Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut von Winning wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft zeigt der Wein ein röstiges, nussiges Holz, dazu Noten von Grapefruit, Cassis und Pomelo, Erdnuss. Der Gaumen vereinigt Geschmeidigkeit und Stoff, das Holz ist sehr gut integriert, ebenso die Säure, alles steht auf einem Fundament von taktiler Mineralik.
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