Der Weißwein »Rotschiefer« Riesling feinherb, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Weich wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 88+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling
Verkostungsnotizen
Leicht belegter Duft mit Pfirsich und Apfel, auch kräutrige Noten und steinige, schiefrige Anklänge. Schlank gebaut am Gaumen mit weichem Fond und milder Säure, die Restsüße stellt sich in den Vordergrund, schiefermineralischer Hintergrund.
Mehr zum Tasting