Der Weißwein Unteröwisheimer Kirchberg Unteröwisheim Kirchberg Chardonnay trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Klumpp wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Nase erst zurückhaltend, öffnet sich mit rauchigen Noten, frischer Birne, Apfelschale, Zitrusfrucht, Akazienhonig, Kamilleblüten, Vanille-Panna-Cotta. Am Gaumen noch vom Holz bestimmt, aber fein verwoben, delikate Säure, leicht gerbig, hat Struktur, Eleganz und Frische, sehr gute Balance, endet mild.
Mehr zum TastingRelativ kräftige Toastwürze, am Gaumen mit packender Dichte und großem Spannungsbogen, großzügig einerseits, aber auch gebündelt andererseits, messerscharfes Säurerückgrat, vibrierende Stoffigkeit, mineralischer Hintergrund. Noch reifen lassen!
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Heidelberger Straße 100
76646 Bruchsal
Deutschland
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